Επειδή δε θυμόμαστε μέρες... αλλά στιγμές..! (Cesare Pavese)

Τετάρτη, 7 Μαΐου 2014

Τι κι αν βρέχει?



Ήταν μια βροχερή μέρα χθες... Ο ουρανός βαρύς και γκρίζος... Μόλις που βγήκαν δυο ηλιαχτίδες για λίγο κι έτρεξα γρήγορα στον κήπο να προλάβω να μαζέψω τις φραουλίτσες μου να μην τις χαλάσει η βροχή. 


Εκεί κοντά βρήκα ένα τριαντάφυλλο που το'χε σπάσει ο αέρας. Πόσο όμορφο είναι!!! Το παρατηρώ έτσι γεμάτο με τις δροσοσταλιές του και δε χορταίνω να το θαυμάζω!
Μαζεύω τις φράουλες. Είναι τόσο ευαίσθητες που αν δεν τις κόψεις την κατάλληλη στιγμή πάνε χαμένες. Δεν είναι και πάρα πολλές οπότε θα τις φτιάξω λικέρ σκέφτηκα. Μάζεμα και αμέσως πλύσιμο... Πρώτα όμως βάζω να ακούω μουσικούλα!!!
Στη συνέχεια καθάρισμα τα κοτσανάκια και κόψιμο σε κομματάκια..
Ζύγισμα, ζάχαρη στην ίδια ποσότητα με τις φράουλες και βουρ σε βάζο (ή μπωλ) που κλείνει καλά. Βουρ στο ψυγείο για τρεις μέρες . Έπειτα θα σουρώσω και θα κρατήσω το σιρόπι. Όσο θα'ναι το σιρόπι τόσο θα'ναι  και το αλκοόλ που θα του προσθέσω. Θα τα ξαναβάλω στο βάζο και θα τ'αφήσω σε ηλιόλουστο μέρος (ένα συγκεκριμένο παράθυρο του σπιτιού μου) για 40 μέρες οπότε θα'ναι κι έτοιμο! Σ'αυτό το παράθυρο ήδη ζυμώνεται το λικεράκι που φτιάχνω με γκρέιπ φρουτ. Ανυπομονώ να δω τι κατάφερα..!..
Έτσι λοιπόν πέρασε μια βροχερή αλλά και ταυτόχρονα δημιουργική μέρα! Αναμένουμε να καλοκαιριάσει δε λέω, όμως δεν το βάζουμε κάτω ότι καιρό και αν κάνει! Κάθε μέρα που ξημερώνει και ανοίγουμε τα μάτια μας είναι ακόμα ένα θαύμα! Λέμε ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ στο Μεγαλοδύναμο και φροντίζουμε να τη χαρούμε!
 Άλλωστε είναι Άνοιξη!!! Πόσο θα βρέχει??? 
Φιλιά πολλά!
 ༺♥༻ ♥༻ Σας ευχαριστώ!༺♥༻ ♥༻

14 σχόλια:

  1. Τρελαίνομαι για λικεράκια!!! Ειδικά βύσσινο και φράουλα!!! Όσο για τις βροχές,,, λίγα τα ψωμιά τους!! Ήδη μυρίζει καλοκαίρι!!!
    Καλησπέρα Marie,
    Βέρα Μ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Όντως μυρίζει Καλοκαίρι Βέρα μου! Φιλάκια πολλά!

      Διαγραφή
  2. Καλοτάξιδο το νέο σου ιστολόγιο καλή μου φίλη!Πολύ όμορφο!
    Κι εδώ(Λευκάδα) μετά από μερικές άστατες μέρες κάπως μπορέσαμε να δούμε λίγο ήλιο!Ελπίζω να μη βγει όλος ο Μάης έτσι!Τα κηπευτικά ήδη τα ξέρανε η βροχή!
    Υπέροχο το τριαντάφυλλο με τις σταγόνες!Καλή επιτυχία και στα λικέρ!
    Να 'σαι πάντα καλά με την οικογένειά σου!!!:-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ καλέ μου φίλε! Σήμερα έφτιαξε κάπως και είδαμε λίγο ήλιο! Εύχομαι να στρώσει πλέον και να μη γίνουν άλλες ζημιές κρίμα είναι. Να'στε καλά και καλή συνέχεια σ'οτι κάνεις εύχομαι! :)

      Διαγραφή
  3. Απαντήσεις
    1. Χαίρομαι πολύ που σ'αρέσουν! Σε φιλώ!

      Διαγραφή
  4. Καλή αρχή στο νέο ιστολόγιο Marie! Υπέροχο το βροχερό τριαντάφυλλό σου και το λικέρ φράουλας ακούγεται θεϊκό! Καλό απόγευμα να έχεις. Φιλιά :*

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ Δήμητρα! Πολλά φιλιά και καλή συνέχεια σ'οτι κάνεις!

      Διαγραφή
  5. Οι 2 αγαπες μου μαζι ! Τριανταφυλλα και φραουλες.
    Πραγματικα δεν ξερω τι με τρελλαινει πιο πολυ.. Ισως το κοκκινο τους χρωμα.!
    Οι φωτογραφιες σου υπεροχες Μαρι μου.
    Περιμενουμε να μαθουμε για το λικερ σου.
    Πολλα φιλακια :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Έχουμε κοινές αγάπες Μαράκι μου!!! Σ'ευχαριστώ πολύ! Τα φιλιά μου!

      Διαγραφή
  6. Ρε γ@mwt0, εδώ γιατί δε βρέχει?!
    :-(
    Marie μου, οι φωτογραφίες σου είναι εκπληκτικές!!!! Ειλικρινά πανέμορφες!!!
    Μπράβο, κοριτσάκι μου!!!
    Σίγουρα τα λικεράκια σου θα είναι απίθανα! Δεν έχω καμία αμφιβολία!
    ΣΣΣΣΣΣΣΣΜΟΥΤΣ πολλά-πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χα χα!!! Ευχαριστώ φιλαράκι μου, χαίρομαι πολύ που σου αρέσουν! Σσσσσσσμουτςςςςςςς και ξανασσσσμουτςςςςςςςς!!!!

      Διαγραφή
  7. Απίστευτο το λικέρ φράουλας!! Όσο για τη βροχή...υπομονή..έρχεται καλοκαίρι...:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Έρχεται αμέ! Και ποιος μας πιάνει! Φιλάκια πολλά φίλη μου!

      Διαγραφή

Ευχαριστώ για το χρόνο σας!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...